Μελισσοκόμοι του κόσμου I: Όρεγκον, ΗΠΑ

Ο μελισσοκόμος Wolf Carr μας ξεναγεί στο μελισσοκομείο του, που βρίσκεται λίγο έξω απ’ το Πόρτλαντ του Όρεγκον. “Το μέλι που δοκιμάζετε είναι μια στιγμή μέσα στο χρόνο” μας λέει. “Στην πραγματικότητα δοκιμάζετε το μέλι μιας συγκεκριμένης εβδομάδας, οπότε και το εκάστοτε λουλούδι ανθίζει. Αυτό που με ενθουσιάζει, είναι ότι είμαστε σε θέση να γευτούμε ένα μέλι που προέρχεται από ένα συγκεκριμένο φυτό, από ένα πολύ συγκεκριμένο χρονικό διάστημα και αυτό είναι κάτι που δεν θα συμβεί ποτέ ξανά.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s